【育てる?!】ヒゲのおじさんでお馴染みのエスプレッソメーカー 「BIALETTI(ビアレッティ) モカエキスプレス」 元プロがおすすめする「ガスコンロ・IH」の選び方

【育てる?!】ヒゲのおじさんでお馴染みのエスプレッソメーカー 「BIALETTI(ビアレッティ) モカエキスプレス」

ガスコンロ・IHクッキングヒーター購入のポイント、選び方を説明しています。 また、オススメのキッチンツールやインテリア雑貨も紹介しているガス器具ブログ

【育てる?!】ヒゲのおじさんでお馴染みのエスプレッソメーカー 「BIALETTI(ビアレッティ) モカエキスプレス」

こんにちは!がす子です(^^)
いつも閲覧ありがとうございます!

今回はおいしいエスプレッソを自宅で飲める!
BIALETTI(ビアレッティ) モカエキスプレス』について紹介します。





イタリア老舗エスプレッソメーカービアレッティ

おいしいコーヒーを飲もうと決意しても、
ペーパードリップは幾分かコツが必要です。

コーヒー豆に合った最適の方法を探求する試練(?)があるので、
技を会得するまでに少々の時間を要します。(´ε`;)

そこでコーヒー初心者でも比較的美味しくコーヒーが作れてしまう
エスプレッソマシーンをご紹介です。

ヒゲのおじさんでお馴染みのエスプレッソメーカー
BIALETTI(ビアレッティ)」はイタリアでシェア率NO.1の老舗ブランドです。



家庭で濃いコーヒーをのみたいかたに

この手のタイプのエスプレッソメーカーはステンレスとアルミがありますが、
アルミは洗剤で洗わずに使い続けることで
コーヒーが素材に染み込むので「育てる」エスプレッソメーカーといわれています。



それだけに使用年数30年オーバーのかたも珍しくない、
丈夫な商品です。使い方はビアレッティの下段ポットに水を入れ、
茶漉しに挽いたコーヒーをいれてフタを閉じ、火にかけるだけ。

日本の番茶感覚で気軽にイタリアの人はエスプレッソを飲むらしいですから、
安心して長年使えるところが良いです。

比較的濃いめのコーヒーが入るのでカフェオレにすると調度いい感じです。(・∀・)



卓上ガスコンロにそのまま置けない

なお、「BIALETTI(ビアレッティ) モカエキスプレス」は大きさがいわばイタリア規格なので、
日本の卓上ガスコンロを使うには小さいです。

別途でガスバーナープレートとか魚の焼き網とか使うのが良さそうですね。

サイズも1、2、3、4、6、9、12、18カップと揃っていて使用人数に配慮したラインナップです。

本体はアルミ製ですから、
水滴をきれいに拭き取らないと白く水垢が残ってしまうので、
使用のたびにふきんで拭くことをおすすめします。


見た目もほっこりした味わいがあるので
戸棚から出すのが楽しみになりそうですね!

お家でかんたんにエスプレッソを楽しんでみてください!
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