【作ってみました!】自宅でかんたん「生キャラメルタルト」 元プロがおすすめする「ガスコンロ」の選び方

【作ってみました!】自宅でかんたん「生キャラメルタルト」

ガスコンロ・IHクッキングヒーター購入のポイント、選び方を説明しています。 また、オススメのキッチンツールやインテリア雑貨も紹介しているガス器具ブログ

【作ってみました!】自宅でかんたん「生キャラメルタルト」

こんにちは!がす子です^^
今回は、自宅で「生キャラメルタルト」を作ったので紹介します!





生キャラメルタルトが高かった…

先日、コンビニで売っていた「生キャラメルのタルト」がとても美味しかったです!
最近のコンビニエンスストアのスイーツって本当に美味しいですよね~!
24時間いつでも、美味しいものが手に入るものすごい時代です!
企業努力って言うのはすばらしいです(^^)笑

とは言っても、円安やデフレ脱却の影響で、
1本2cm×5cmぐらいのものが、200円ぐらいで少々お高めなのがネック!
てな理由で自分で美味しい「生キャラメルタルト」を作ってみることにしました!



まずはタルトを作ります!

まずはタルトを作りましょう!
スーパーで買ってきたクッキーではなく「ビスケット」を細かく砕きます。
袋に入れて砕いても、麺棒で砕いても、ミキサーで粗めに砕いても、なんでもいいです!

砕いたビスケットに溶かしたバターと牛乳を適量入れて、軽く粘度がでるようにします。
タルトの型に入れてオーブンで焼きます。

今回は、私の趣味でクルミをタルトの生地に練りこみました!

クッキーを砕いてタルト作ります! 
▲こんな感じになりました!



続いて「生キャラメル」を作ります!

続いて、生キャラメルを作ります!

生キャラメルは

「お砂糖100g」

「バター40g」

「生クリーム200ml」

「牛乳100ml」

「ハチミツ少々」

を全部お鍋に入れて、コンロで火を掛けます。
焦げ付かないようにかき混ぜながら煮詰めます。

生キャラメルを作りました! 
▲焦げ付かないように常にかき混ぜてください。

とろとろになったら、自家製生キャラメルは完成です 
▲トロトロとキャラメルっぽくなったら、完成!



荒熱をとってタルトに流し込み、冷蔵庫へ

少し冷まして、荒熱をとったらタルトに流し込みます!
アツアツの生キャラメルも美味しいですが、冷蔵庫に入れて冷ませば完成です!

生キャラメルタルト完成!
▲ 一人ぶんのサイズに切り生キャラメルタルト完成です!



私の大好きな「くるみ」を加えて、更に美味しく!

ナッツ好きな私は「くるみ」を加えて更に美味しく!
「アーモンド」なんかもあるといいですよね!

胡桃を加えてフロランタン風に 

結局、キャラメル多めのフロランタン風に笑!
自画自賛ですが、とっても美味しいです!手作りにはかないませんね!

ひとつのコストはコンビニで買うより遥かに安く大量に食べれます(^0^)!





そして太ります!




関連記事
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

ブログコンテンツ
ガス器具の製品情報

■テーブルコンロ

リンナイ ハーマン パロマ

■ビルトインコンロ

リンナイ ハーマン パロマ

■ガスファンヒーター 選び方

リンナイ ノーリツ 大阪ガス

■石油ファンヒーター

ダイニチ コロナ トヨトミ

■ガス瞬間湯沸し器 選び方

リンナイ ノーリツ パロマ

■ガス炊飯器

ガス炊飯器


中古のガステーブルコンロ 楽天市場で中古ガステーブル一覧を見る

中古のビルトインガスコンロ 楽天市場で中古ビルトインコンロ一覧を見る


激安IHクッキングヒーターを探す 製品情報

■据置IHクッキングヒーター

パナソニック 日立 三菱

■ビルトインIHクッキングヒータ

パナソニック 日立 三菱


中古の据置IHクッキングヒーターコンロを探す 楽天市場で据置IHクッキングヒーター一覧を見る

中古のビルトインIHクッキングヒーターコンロを探す 楽天市場でビルトインIHクッキングヒーター一覧を見る

ガスコンロの基礎知識
間違えると使えない!ガスの種類

2種類のガスコンロタイプ

ビルトイン?据置タイプ?

ガスコンロのLRってなに?

■ガスホース・ガス栓について

ホースの選び方・ガス栓形状

ホースの長さはどのぐらいが良い?

ガスコンロ(据え置き)を選ぶポイントとは?
■テーブルコンロ編

ガスコンロのサイズは?

■ビルトインコンロ編

天板は60cm?75cm?

■共通

ガスコンロの右、左って何?(L/R)

汁受け皿(有り・無し)

天板素材(トッププレート素材)

魚焼きグリルの選び方

簡単おすすめガステーブル
とにかく激安なガスコンロ

とにかく安いコンロをお探しの方にオススメ!グリルも付いてます!


女性一人暮らし向けおすすめガスコンロ

女性の一人暮らしに合う綺麗なホワイトのコンロです。




こちらは珍しい可愛いピンクのコンロです。


男性一人暮らし向けおすすめガスコンロ

できる男のオールステンレスプロ使用!小さいながら本格的です!


家族向けおすすめガスコンロ

キッチンにフラットに収まるデザイン!長く使うから良いものを!
よく読まれている記事
検索フォーム
全記事表示リンク